Еда, вино и музыка

МЕЛОДИЯ В БОКАЛЕ: бархатный сезон «МЯСНОМ СИНДИКАТЕ»

4 сентября в «Мясном Синдикате» — особенный вечер, где встретятся три главных удовольствия: еда, вино и музыка.

Что вас ждёт?

Вечер откроется в 19:00 сбором гостей. В программе — большой рассказ о вине и о еде — как о сопровождении. Тема вечера — бархатный сезон, как продолжение лета в бокалах — лучшие вина из нашей карты, с теплым настроением сентябрьского солнца.

Специальное меню от шефа

К этому вечеру мы разработали уникальное меню. Каждое блюдо сопровождается идеально подобранным вином. Это не просто ужин, а полноценный гастрономический пэйринг, где каждый кусочек и каждый глоток созданы друг для друга.

МЕНЮ ВЕЧЕРА

Тартар из мраморной говядины в тарталетках из сушеных боровиков с икрой нерки и осетра

В сопровождении бокала Torello Reserva Corpinnat Brut 1990 руб

Печеные перцы с крабом и креветками в трюфельном соусе с лисичками

В сопровождении бокала Ruta 49 Albariño Bodegas Vina Cartin 2190 руб

Сорбет из лимона с Педро Хименез 490 руб

Антреме без сопровождения

Аргентинский Вагю с перечным соусом и инжиром

В сопровождении бокала Rivage Krinica 2490 руб

Сметанник с малиной и ежевикой

*В сопровождении бокала Porto Tawny 20 y.o. Maynard’*s 1790 руб

Вы можете заказать весь сет из 5 блюд и 5 бокалов вина за 5900 ₽ или гастропары по отдельности.

ВХОД СВОБОДНЫЙ

4 сентября. 19:00. «Мясной Синдикат».

Мелодии лета, вина и еды в идеальном трио.