Ужин с шефом в ресторане Brunello

Только один вечер - авторское меню из 5-ти блюд от бренд-шефа Ильи Захарова. Гостей ждет элегантная кухня, минималистичная подача и лаконичное меню. Каждый ингредиент — история, а каждое блюдо — открытие. Карта ужина вдохновлена путешествиями по миру и смелыми экспериментами: с вкусовыми сочетаниями, технологиями приготовления и подачей. Тандем французской классики и паназиатских оттенков. Приготовьтесь к освежающему и новому гастрономическому опыту. Меню: Арбуз, тунец Инжир, страчателла, рокфор Краб, кукуруза, карри-кокос Поросёнок, чёрный кунжут Утка по-пекински, батат Чиз, клубника, тархун Винная карта: Huteau Boulanger 'La Muse' Cremant de Loire Rose Brut, France Pravis Kerner, Italy Loimer Loiserberg Riesling Langenlois, Austria Nikolaev & Sons Syrah, Russia Remi Poujol 'Brutal', France Pellegrino 'Oro Dolce' Marsala Superiore, Italy Стоимость билета: 10 000 рублей. Винное сопровождение оплачивается дополнительно: 5 000 рублей. Действует дресс-код. Сбор гостей в 19:00. Количество мест ограниченно, поэтому очень рекомендуем приобретать билеты заранее. До встречи! Ресторан Brunello находится в «Казино Сочи», поэтому обязательно возьмите с собой карту гостя игорной зоны «Красная Поляна» и оригинал паспорта для регистрации.