Сорренто

На территории крупнейшего молла под открытым небом в России — Mandarin Mall в Адлере — появился ресторан «Сорренто», проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Family Garden, который перенесет гостей на теплый берег Италии. В новом проекте будет итальянская классика, приготовленная по современным техникам, но с сохранением истинных средиземноморских мотивов.

Южная культура, которая стала основой всех проектов Family Garden, созвучна итальянской: они также любят шумные семейные посиделки. Поэтому и ресторан семейный, с большой и гостеприимной душой, где каждый сможет почувствовать атмосферу праздника. Рецепты блюд бренд-шеф Владимир Земляной привёз из путешествия по Италии, которое и вдохновило его на создание меню «Сорренто». Здесь гости могут попробовать утонченные итальянские закуски, равиоли, пиццу, лазанью, легендарное мороженое джелато по доступным ценам. Все блюда в ресторане собственного приготовления, в том числе паста, тесто для равиоли и пиццы, десерты.

Гостей угощают домашним лимончелло бесплатно, как и принято в Италии, а легендарный коктейль негрони выдерживают в деревянной бочке.

Погрузиться в атмосферу средиземноморского побережья можно в том числе благодаря дизайну, полному теплых и ярких тонов, а самое главное — веранде, с которой открывается вид на красочные морские закаты. Проект расположен на первой береговой линии, поэтому ресторан и терраса видовые. Украсят интерьер лимонные деревья — один из истинных символов итальянского города Сорренто, где эти растения встречаются почти в каждом дворе. Дизайн интерьера разработало архитектурное бюро SH.AR Project, в портфолио которого известные гостиничные и ресторанные проекты.