Brasserie Lambic

Brasserie Lambic - ресторан известной московской сети бельгийских брассери с открытой кухней и видом на горы, который не так давно открылся на курорте "Красная Поляна". В меню собрано всё лучшее из фламандской и европейской гастрономии, а также коллекция напитков со всего мира. Особенное место в меню кухни занимают бельгийские картофельные вафли с различными начинками по авторскому рецепту, мидии по-бельгийски в соусах, креветки на льду, большие разделы закусок к пиву и блюд на гриле. В барной карте более 100 видов пива, преимущественно бельгийского, а также отличная подборка вин и других напитков. Новый Lambic в Красной Поляне вмещает более 90 гостей. Ресторан предлагает элегантный интерьер в благородных бежевых и бордовых оттенках. Открытая кухня вносит элемент динамики, а теплый приглушенный свет, натуральное дерево и витражные окна с видом на горы - главные элементы создания уютной атмосферы, отличающей этот ресторан от других.